食品营养标签检测
食品营养标签检测 营养成分表制作 营养标签制作
中国卫生部发布的《食品营养标签管理规范》于2008年5月1日起执行。该规范要求在中国境内销售的预包装食品标签上须标注营养成分。可见食品标签起着越来越重要的作用,需要引起企业的足够重视。
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营养标签是指在肉类、水果、蔬菜以及其它各种加工食品上描述其热能和营养素含量的标志。
营养标签包括下列内容:
(一)营养成分;
(二)营养声称;
(三)营养成分功能声称。
营养标签必须标示下列营养成分:
(一)能量
(二)蛋白质
(三)脂肪 (饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸)
(四)碳水化合物
(五)钠
我司可依据中国、美国、欧盟等各国食品营养标签要求为食品企业提供营养标签测试及设计服务。