一.产品介绍
1、清洗脱皮机:采用毛刷式清洗脱皮机,可同时完成清洗、去皮的工作。效率高,损耗低。
2、切条机:切条尺寸6mm-10mm可调节。
3、漂烫机:将切好的薯片(条)进行漂洗、护色。
4、脱水机:采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间,改善薯片口感。
5、油水混合油炸机:因水油比重不同,水在下边,油在上层受热炸制薯片,产生的残渣直接沉淀于水中,油不冒黑烟,大大延长了油的使用周期,使成本大幅下降。油温控制,因而了薯片薯条的质量和口感。工作完毕后,将水放出,残渣会跟着水一起流出。
6、脱油机:离心脱油机,将刚炸好的薯片(条)进行脱油,克服了薯片(条)含油率高、腻口的缺陷。提高了薯片(条)的口感。
7、调味机:经脱油后的薯片(条)进行调味拌料,结构简单实用,桶体为不锈钢八角型设计,能在较短时间内使待加工食品物料与所需调料冲粉拌合均匀,自动出料,清理消毒方便无死角。
8、充氮包装机:包装时,在包装袋中充入氮气,可有效防止薯片(条)碎烂,延长保质期。充气、包装、打码一次完成。
清洗脱皮-----切片、切条机-----漂烫机------脱水机-----油炸机-----脱油机-----调味机----真空包装机