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香肠烘干炉，烤肠烟熏炉，烟熏炉有效保障证产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度的一致性，从而了产品的着色均匀，色泽美观。可熏制传统的中式产品，香肠烘干炉产生特有的糖熏味道，并且颜色可以控制，深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生独特烟熏香气和颜色。
香肠烘干炉主要功能有蒸煮，烘干，上颜色，经过公司多年的研究与改进，小型的设备标配的是内置发烟的，您可以改成外置发烟的，也可以配小车或者托盘等盛放食品。已将烟熏炉设备达到了的水准，客户使用起来简单方便，香肠烘干炉食品做出来安全放心。主要有两种加热方式，一种是电加热，这种加热方式适用于三相电，在食品加工厂广泛应用，第二种是蒸汽加热，蒸汽发蒸器加热广泛应用于家庭小作坊，加盟店，小餐厅等，两相电即可。
香肠烘干炉两边有两个阀门：一个叫球阀，它的作用是控制进入蒸汽大小的；另一个叫蝶阀，它的作用是控制蒸汽和出烟大小的。发烟？大型腊肠烘干炉发烟炉内放置需要的木屑和糖后，发烟炉上有一电机，下面有一搅拌匙，在下面有两个圆盘，下面的叫发热盘，电机带动搅拌匙搅拌不停落下的混合物到圆盘上，再次过滤到发热盘上，香肠烘干炉通过发热盘上的电加热管产生大量烟雾，通过鼓风机吹散烟雾到过滤烟雾的金属网到烟熏炉内，小型香肠烟熏炉内有风险和导流管，他们的作用是使食品均匀的受热，从而制作出安全可口的烟熏食品。
